Cette section rassemble toutes les recettes des volontaires qui passent par IDC.
Lors des soirées interculturelles , nous avons l’occasion de déguster chacune d’entre elles.

Recette « NOtella » Fait Maison
Réalisé par notre bénévole à long terme de l'ESC, Yannick Van de Klundert, des Pays-Bas. C'est intéressant de voir que ...

Fermentation : Choucroute
Écrit par Silia Schanz, VEFA 2021-22 – Édité par Bianca Rêgo, ESC Wake-Up 2022-23 La fermentation est le processus de ...

Recette IDC : Pain maison
Vous avez toujours pensé qu'il était difficile de faire son propre pain? Nous étions de ceux-là, mais depuis que nous ...

Recette de Volontaire : Burger aux haricots noirs
Burger aux haricots noirs Cette recette est une gracieuseté de notre nouveau bénévole Michal Filípek. Le Burger aux haricots noirs ...

Recette du bénévole : Ragoût de poulet à l’ananas
Le ragoût de poulet à l'ananas nous vient de notre volontaire VolunTube indonésien, Antony Satria, qui nous a concocté un ...

Recette pour les bénévoles : Sushi aux légumes
Voici la deuxième recette de Giulio Mariotti, notre coordinateur résident/végétalien au sein de l'IDC. Pour des raisons éthiques, il est ...

Recette pour les bénévoles : Samosa végétalien
Cette recette nous vient de Giulio Mariotti, notre coordinateur résident/végétalien au sein de l'IDC. Pour des raisons éthiques, il est ...

Recette du bénévole : Poulet au curry
Cette recette est une gracieuseté de notre chef cuisinier Jothi Murugesu, originaire de Malaisie. C'est un plat qu'elle a cuisiné ...